Recept: Cashewcream met rood fruit
Al eerder postte ik een recept voor cashewcream. Toen mengde ik de cashewnoten met dadels, dit keer een recept met havermout en kokos. Zowel warm als koud heel lekker. En hoewel cream…
Gezondheid Tips
Running tip: Beetjuice-smoothie
Bietensap is niet het meest lekkere sapje, maar het kan je loopprestaties wel verbeteren. En dit is voor de fanatieke hardloper natuurlijk interessant. Met de marathon over enkele weken in de agenda…
Health tip: Personal growth
Het is 00.00u en je trekt een fles champagne open. Je proost op een nieuw jaar. Je kijkt vooruit, spreekt hardop je goede voornemens uit en bent overtuigd dat het je…
Sport & Health tip: Zalm, avocado en ei
De combinatie van zalm, avocado en ei is denk ik wel bekend. Zo niet, dan bij deze de tip. Leg deze drie ingrediënten op een rijstwafel en je hebt een lekkere,…
Recept: Pompoen muffins
Toen ik enkele weken geleden een pompoenbrood had gemaakt, was de overstap naar muffins snel gemaakt. Met hetzelfde idee voor het beslag, maar nu in cakevormpjes. Ik voegde iets extra bakpoeder…
Recept: Cashewcream
Oh my, dit recept valt zonder twijfel in de categorie must try. De combinatie van cashewnoten met dadels is waanzinnig. Je proeft zowel het nootachtige als het zoete van de…
Recept: Oats met aardbeien en noten
Ik ontbijt niet elke ochtend met havermout, maar vaak genoeg om mezelf een #havermouttrutje te noemen. Pure havermoutpap is niet mijn favoriet, maar door de combi van fruit & noten met…
Recept: Pompoenbrood
De kou, wind en regen liet ik buiten, maar wat ik wel van de herfst in huis haalde was een pompoen. Ik zocht een recept op en kwam uit bij…
Food: Quinoa met appel, noten, dadels en kaneel
Quinoa is hip. De naam alleen al ligt lekker in de mond, laat staan het product zelf. Ik gebruik regelmatig quinoa in salades, maar je kunt er ook goed mee…
Breakfast: Chocolade mugcake met aardbeien
Hier mag je een mens voor wakker maken. De combinatie van chocola met aardbeien doet menig hartje sneller kloppen. En laat dit recept met raw cacao nu ook nog eens verantwoord…
Food: Oats met wortel, noten en rozijnen
Ontbijten met havermout is favoriet, omdat het gezond en heel voedzaam is. Daarnaast kan je eindeloos variëren, dus geen enkele ochtend hetzelfde ontbijt ook al is havermout je basis. Vandaag een…
Breakfast: Cranberry apple crumble
Nog nooit eerder at ik een zelfgebakken “appeltaart” in 2 dagen in mijn eentje op. Oops? Nee it’s OK, want deze apple crumble is namelijk een gezond soort appeltaart en dat…
Food: naturel & chocolade muffins met cranberry’s
Ik weet eigenlijk niet zo goed in welke categorie deze muffins vallen, want je kunt ermee ontbijten, ze zijn lekker voor tussendoor, maar ze zijn ook heel voedzaam als lunch. Een ding…
Food: Oats met appel, kaneel & pistachenoten
Lekker ontbijten hoeft echt veel meer tijd te kosten dan het smeren van een boterham. Vaak is haast het argument om of het ontbijt over te slaan of een “smaakloze” boterham te…
Breakfast: Chocolade kokos mugcake
Ik vond het tijd om weer eens wat te variëren met verschillende ontbijtjes ‘s ochtends vroeg. Mijn chocolade bananenbrood is inmiddels op, dus tijd voor een nieuw gezond ontbijt met chocolade…