Food

Review: Gezond fastfood

Boeken over gezonde voeding zijn er in overvloed. Aan de ene kant positief, maar aan de andere kant maakt het me soms ook wat kritisch. Heeft het ene kookboek vol gezonde…

Eet voldoende groenten – Mijn tips

Ik citeer: “Slechts 15 procent van de volwassenen eet de aanbevolen hoeveelheid van dagelijks 200 gram groente. Eenzelfde percentage haalt de richtlijn voor fruit (200 gram fruit). Verder eet circa…

Chillbread á Rens Kroes

Ontbijtbrood of een plak cake voor tussendoor? Dit ‘chillbread’ is op elk moment van de dag lekker, gezond én voedzaam. Zoals Rens Kroes in haar boek Powerfood (van Friesland naar New…

Health: Fruitijs

Health: Fruitijs

Met zomerse temperaturen buiten verlang je naar verkoeling. Een duik in de zee, een verkoelend drankje of een ijskoud ijsje. Met dit recept maak je zelf het lekkerste ijs. En…

Health tip: Glaasje gezond

Health tip: Glaasje gezond

Van broodje, naar rijstwafeltje, naar glaasje gezond. Dit recept-idee staat al een hele tijd online op mijn blog, maar het is voor het eerst dat ik het goed op de…